2010年08月02日
8月2日夏休みの日記
8月2日・月曜日・天気<快晴>
~~~夏休みの自由研究~~~
課題・・・食べるラー油作り・・・
今日は自由研究をしました。
自家製でラー油作りをしました。
理由は、スーパーに行っても品切れで買えないからです。
にんにくフライやオニオンフライも手作りしました。
とても難しかったです。
ラー油の材料は、ごま油、サラダ油、ごま、しょうゆ、唐辛子、しょうが、にんにく、たまねぎ等、
いろいろな材料が入っていて上手くできるか心配でした。
油を火にかけて、材料を焦がさずにじっくり炒めました。
とても楽しかったです。
冷めてから味見をしました。
美味しかったです。
手作りしてとてもよかったと思いました。
~追伸~
夏休みの期間は、夏休みの日記風に記事を配信したいと思いますので、
このバカさかげんに、ど~か寛大の気持ちでお付き合いくださいませ。m(--)m
~シェフより~
シェフの台所の詳細が乗っています。
よろしければ観てください。
シェフの台所
Posted by シェフの台所 at 20:48│Comments(0)
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