シェフの台所の日々

昨日、卵に関連する記事ＵＰしたのですが、

偶然にも、今日の新聞にこの記事が書いてありました。

目からウロコのおはなしでしたよ～。

オムハヤシが美味しいお店なのに知らなかったです。

勉強になりました。


「週刊ﾎｰﾑﾌﾟﾗｻﾞ」


沖縄タイムスを読んでいる方ならご存知の週刊新聞です。


卵のコレステロールは、体にとってとても良いものだそうです。


体がコレステロールを栄養摂取できる量は卵２個分だそうです。

それ以上は体の外に排出され、高コレステロールになる心配は無いそうです。
（高脂血症の病気の方を除き大半の人は卵を控える必要はないそうです。）






卵に含まれているコリンという栄養成分が凄い働きをするみたいですよ。

今まで「卵は控えてます」なんて言う方は逆にどんどん食べましょうね～。


詳しくは今日の週刊ﾎｰﾑﾌﾟﾗｻﾞを見てください。ｍ（－－）ｍ


シェフの台所の詳細が乗っています。

よろしければ観てください。　

　
　　　　　　　　　
シェフの台所